菜食お弁当

本日の菜食お弁当

豆腐の毬栗揚げにはお庭の栗を忍ばせて🌰
リンネ畑からは蕪.南瓜.アスパラ菜.生姜.柿

美味しい蕪葉は菜飯に🌿

ご依頼頂きありがとうございました

 

 

夜のお食事会💫

夜のアトリエopen💫

お食事ご依頼頂き昨日は貸し切りの夜

先日のお弁当ご依頼頂いた海外からのお客様でした
7泊8日のワークショップ最終日の夜のお食事

皆さま素敵な笑顔が印象的で
終始にこやか楽しい雰囲気でこちらもニコニコ幸せな気分

夜の時間と相まって
ゆっくりコースを穏やかに召し上がって頂いけたようでほっとひと安心
課題もあり学びもあり
次に繋げていければなと心新たに感じる事が出来ました✨

ありがとうございました😊

お菓子納品のお知らせ【九州の食卓/Hymy.】

木枯らしとともに
落葉🍂や落ちた小枝も多くなり
積み重なった様や色や形に
目を奪われる今日この頃

そんな日々のヒトコマから生まれた
落葉 Rakuyoと柴木 Sibaki
九州の食卓さんとHymy.さんに並んでいます

よろしくお願いいたします

《九州の食卓》
・ボタンクッキー(米粉100%  グルテンフリー)
Sablé herbarium
・ホロン
・Rakuyo
・柴木

九州の食卓 セレクトショップ
熊本県菊池郡大津町室148
tel/096-292-0581
open/11:00-19:00
定休日/日曜・祝日

***

《Hymy.》

Sablé herbarium
・TUILES KIKU
・Rakuyo
・柴木

花屋Hymy.(ヒュミュ)
熊本市東区錦ケ丘26-17
さくら荘アパート2号室
tel/096-360-2811
open/12:00-19:00
定休日/木曜日

 

菜食お弁当 11/12

ワークショップ用お弁当

今年で3年目になりました
南阿蘇でのワークショップに参加されている海外からのお客さまへのお弁当

今回から新米🌾
自家栽培ヒノヒカリ
薪で羽釜炊きしました
稲穂揚げも添えて

リンネ畑のアスパラ菜.里芋をはじめ
美味しい秋冬野菜がふんだんに入りました

今回ご飯は現地でよそうスタイルに

ご依頼頂きありがとうございました💫

Sablé herbarium

Sablé Herbarium

トレニアがそろそろ終わりに近づいてきました
これからはビオラが登場します

11月からSablé Herbariumとボタンクッキーの熨斗付き包装が
すっきりと縦のラインを生かした仕様に変わりました

ご依頼頂きありがとうございました🌿