● ○ ◯ ●⚪︎ ○ ◇ ◻︎ ▫︎ ◽︎

最近時間を見つけては実験実験の日々

キラキラに心躍る

広告

草草草

夏の間にぐんぐん伸びていた草を刈れずにいたのですが
叔父が来てくれてダァーーーと刈ってくれました
有り難や

私は仕込みの後 夕方にせっせと草集め
掻き集めて運んで
掻き集めて運んで
掻き集めた中の落ち葉が色採りどり
様々な種類の葉っぱを観察して
また掻き集めて運んでの繰り返し

キレイになって心もスッキリ

そして私の軍手チョイスミス

今日の収穫

ニョキニョキ

◇ ◻︎ ○ ▱

この夏はとても暑くて寒天と葛を使ったひんやりものが大活躍

寒天、葛の量をその時々で調整して色々な食感を楽しめます✨

⚪︎黄色トマトの出し汁寒天寄せ

⚪︎甘夏のジュレ 花桃の寒天のせ
レモンミントソーダと共に🌱

⚪︎桃のジュレ

桃🍑

先日小国から連れ帰った桃ちゃん

コンフィチュールはレモングラスと合わせて
コンポートは甘みを最小限にしてさっぱりと

キッチンの中がなんともいい香り〜

シュワシュワ

今日もなかなか暑い日😵

そんな日はシュワシュワが飲みたくなります
カモミールコーディアルの炭酸水割り
ブルーベリーも入れて

甘さ控えめなのでさっぱりいただけます

 

とうもろこしご飯

とうもろこしが手に入ったら必ず作るとうもろこしご飯
昨日はお結びにしてお弁当に

小国へ買い出しと友人の所に荷物受け取りがあったので
友人も一緒に涼しい木陰でお弁当ランチ

にしても暑かった💦

残暑は厳しいですね…