今期初

今期初めて作ったお菓子2種
お菓子箱に入りました

⚪︎お米ガレット 有機釜炒り茶
熊本産不使用栽培米粉100%
最後にお茶のかおりがお口いっぱいに広がる
パリッと食感の和クッキー

⚪︎レモンマドレーヌ
天草産自然栽培レモン
熊本産不使用栽培小麦粉使用
しっとり食感のレモンを効かせたさわやかなお味🍋

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ボタン箱

結婚式の引き出物にお選び頂きました

ボタンがたくさんうまれていき
そして旅立ち
幸せのお手伝いになれていればとてもとても嬉しい💫

ありがとうございました✨

お菓子箱

お菓子とオーガニックピーナッツバターの詰め合わせ

ピーナッツバターは熊本県産の無農薬有機栽培落花生(おおまさり)を使用
落花生だけで充分なコクと甘みが美味
無塩・無糖
お料理にも活躍の一品です

お菓子は春らしく桜ビスケットや
鮮やかなほうれん草のパリパリクラッカー

sable herbariumのお花も色とりどり

ありがとうございました🌸🌿✨

 

この時期ならでは

今年もこの時期ならではのお菓子出始めました

⚪︎焼き芋を使ったやきいもステッキ
薪ストーブでじーっくり焼いた野村自然農園さんの紅はるか

毎年焼き芋があまくてびっくりの美味しさです

⚪︎リンネ畑の菊芋を使ったTUILES KIKU
香ばしいくせになる素朴なお菓子
チュイール仕立て

九州の食卓さんにも並んでいます